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2018年10月份临沂市生活必需品市场运行情况

2018-11-08 点击:[]

一、运行特点

据临沂市商务局监测,201810月份全市生活必需品市场购销运行由上月旺盛转为本月势头衰减,上月受中秋、国庆两节消费上升带动效应大,本月中后期节日影响效应消失,市场交易恢复常态;价格运行总体表现由上月“涨”转为本月“稳中调整”。蔬菜价格、蛋类价格回落降幅靠前。全月监测9大类生活必需品零售价格月环比“4类降、3类涨、2类平”,下降类占比44.45%,上涨类占比33.33%,持平类占比22.22%。其中:蔬菜类价格月环比下降8.10%,蛋类价格月环比下降4.40%,粮食类、猪肉类、禽类、食糖类、食盐类价格月环比微幅波动整理,桶装食用油类、奶类价格月环比持平稳定。

二、具体表现、原因分析及后市预测

1、本月份蔬菜类农贸零售均价4.88/公斤,月环比下降8.10%。监测17种蔬菜零售价格月环比,其中8个品种降、6个品种涨、3个品种平。从价格涨跌幅度看,月环比降幅靠前的品种有:油菜、生菜分别降45.71%39.53%,黄瓜、芹菜、大白菜、圆白菜分别降29.60%28.57%22.41%21.25%,青椒、辣椒分别降18.75%7.14%;月环比涨幅靠前的品种有:苦瓜、西红柿、茄子分别上涨37.04%34.45%10.71%;白萝卜、冬瓜、生姜价格持平稳定。本月蔬菜价格运行特点:叶类蔬菜价格普降,果类蔬菜价格有涨有跌,下降品种降幅大于上涨品种涨幅,下降品种多于上涨品种,持平品种占比小,价格总体走势呈现“季节趋势上涨中的回调”。回调主因:本月处秋季中、后期,当地气候风调雨顺,天气以晴为主,阳光充足,适宜蔬菜生产、生长成熟,叶类蔬菜表现上市集中、量大,果类蔬菜表现增减互现,加之中秋、国庆“双节”需求影响消失,消费热需较上月降温,影响本月蔬菜价格环比回落调整。后市看:冬季即将来临,气温趋降,露天蔬菜供应规律性下降,市场供应将转为大棚蔬菜为主,冬季蔬菜生产、管理成本上升,影响蔬菜价格上扬。

2、蛋类(鸡蛋)零售价格10.22/公斤,月环比降4.40%。农贸蛋类价格9.45/公斤,月环比降13.30%。前期蛋类供应偏紧状况在本月改变,市场供应转为供需趋平,加之节后市场消费呈现规律性偏淡,促进价格止涨回调。后市看,春夏蛋鸡养殖调栏更新效果释放,蛋类生产供应态势好转,价格延续调整。

3、猪肉零售均价30.23/公斤,月环比降0.17% 。本月肉价企稳调整原因:前期肉价受中秋节日消费增长、中美贸易摩擦涉美进口猪肉量下降、“非洲猪瘟”发现区域我省严控生猪调入等因素带动,市内肉价稳步抬升;进入十月,育肥生猪进入出栏旺季周期,市场供应增加,影响出栏价格下行,月环比降8.58%,市场肉价联动调整。预计后市,上述因素影响延续,冬季居民消

费增长,肉价运行小幅波动。

4、食糖类零售均价9.74/公斤,月环比降0.10%。本月市内食糖市场供需稳定,正常运行。预计后市,价格运行延续稳定为主。

5食盐类零售价5.54/公斤,月环比涨0.18%。本月食盐供应充足,市场供需运行正常,价格受生产、运输成本上升影响略有上浮。预计后市价格延续以稳为主。

6、本月粮食类(小包装)零售均价5.74/公斤,月环比涨0.17%。其中:小包装面粉零售价5.26/公斤,月环比涨0.57%;小包装大米零售价5.95/公斤,月环比持平。今年全国秋粮丰收,市内粮食市场保供充足,供需稳定,价格运行受生产资料价格上涨和居民消费价格水平总体上升带动,呈现波动抬升温和走强态势。预计后市,市场供应保持充足,价格表现稳中略升。

7、禽类(白条鸡)零售价格20.80/公斤,月环比涨0.10%。本月禽类(白条鸡)供需表现稳定,价格运行以稳为主。预计后市价格延续稳定。

8、奶制品类零售均价119.96/公斤,月环比持平。从结构品种看,酸奶价格月环比上涨0.32%,国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉、成人奶粉零售价格月环比均持平。本月奶制品类商品供应充足,供需稳定,价格平稳。后市看,市场供需正常运行,价格保持稳定。

9桶装食用油零售均价16.33/升,月环比持平。其中:大豆油12.31/升,调和油15.25/升,菜籽油14.78/升,花生油22.97/升,月环比结构性略有涨跌波动,总体稳定。从市场供需看,市场储备、供应充足,供需正常运行。后市看,市场供需延续稳定,价格以稳为主。

  201810月份临沂市生活必需品市场运行监测表

商品

单位

本期指数

上期指数

环比(%)

粮食(零售)

5.74

5.73

0.17

其中:小包装大米

/公斤

5.95

5.95

0

小包装面粉

/公斤

5.26

5.23

0.57

桶装食用油(零售)

16.33

16.33

0.0

其中:大豆油

/

12.31

12.29

0.16

花生油

/

22.97

22.97

0

菜籽油

/

14.78

14.83

-0.34

调和油

/

15.25

15.23

0.13

猪肉(零售)

30.23

30.28

-0.17

其中:精瘦肉(猪肉)

/公斤

30.23

30.28

-0.17

五花肉(猪肉)

/公斤

禽类(零售)

20.8

20.78

0.1

白条鸡

/公斤

20.8

20.78

0.1

蛋类(零售)

10.22

10.69

-4.4

鸡蛋

/公斤

10.22

10.69

-4.4

食糖(零售)

9.74

9.75

-0.1

食糖

/公斤

9.74

9.75

-0.1

食盐(零售)

5.54

5.53

0.18

食盐

/公斤

5.54

5.53

0.18

奶制品(零售)

119.96

119.96

0.0

其中:牛奶

/

酸奶

/公斤

9.4

9.37

0.32

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

208.79

208.79

0

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

166.5

166.5

0

成人奶粉

/公斤

95.16

95.16

0

肉类(农贸)

26.0

27.0

-3.7

精瘦肉

/公斤

26

27

-3.7

五花肉

/公斤

禽类(农贸)

18.0

18.25

-1.37

白条鸡

/公斤

18

18.25

-1.37

蛋类(农贸)

9.45

10.9

-13.3

鸡蛋

/公斤

9.45

10.9

-13.3

蔬菜(农贸)

4.88

5.31

-8.1

圆白菜

/公斤

3.15

4

-21.25

油菜

/公斤

1.9

3.5

-45.71

芹菜

/公斤

5

7

-28.57

生菜

/公斤

6.5

10.75

-39.53

大白菜

/公斤

2.25

2.9

-22.41

白萝卜

/公斤

2.85

2.85

0

土豆

/公斤

3

2.85

5.26

洋葱

/公斤

2.55

2.4

6.25

大蒜

/公斤

生姜

/公斤

7

7

0

西红柿

/公斤

8

5.95

34.45

黄瓜

/公斤

4.4

6.25

-29.6

茄子

/公斤

4.65

4.2

10.71

辣椒

/公斤

6.5

7

-7.14

青椒

/公斤

6.5

8

-18.75

豆角

/公斤

7.5

6.9

8.7

冬瓜

/公斤

1.9

1.9

0

苦瓜

/公斤

9.25

6.75

37.04

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