9月28日上午,为期9天的“煎饼香·情谊长”首届沂蒙煎饼文化节在蒙阴县常路镇大张台煎饼文化产业园主会场成功启动,市商务局四级调研员葛明高、市饭店烹饪协会会长李新发应邀出席了开幕式。
开幕式举办了煎饼剧场演出、摊煎饼大赛、吃煎饼大赛、煎饼花制作大赛、煎饼DIY、煎饼美食展销、网络大V的煎饼之旅等7项煎饼主题活动,吸引了来自县内外的100名煎饼企业和个人、70名网红大咖、1000余名群众前来参与体验。
国庆期间,各乡镇将继续开展分会场煎饼主题展会活动,充分挖掘弘扬沂蒙煎饼优秀传统文化,以沂蒙煎饼展会效应持续带动全县餐饮消费和文旅消费,提振消费信心、激发市场活力,做大“小煎饼大产业”的格局。