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| 索引号 | 004449198/2026-00081 | 公开目录 | 政协委员提案办理结果 |
| 发布机构 | 临沂市商务局 | 发布日期 | 2026-09-11 |
| 公开方式 | 主动公开 | 文号 | (临商务)字第20260028号 |
| 标 题 | 对市政协十六届五次会议第16050040号 提案的答复 | ||
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尊敬的滕学斌委员: 您提出的《关于把临沂炒鸡文化 打造成全国知名品牌的建议》提案收悉,现答复如下: 据统计,全市餐饮行业每年消费肉鸡数量约1.8亿只,销售额约150亿元,其中各类专业炒鸡店近7700家,每年消费小草鸡、五七九等各类黄羽肉鸡约8000万只。目前,抖音、快手等平台“临沂炒鸡”话题播放量突破52.6亿次。 一、主要做法 一是紧抓第二十六届省运会举办有利契机,策划举办第三届临沂炒鸡美食大会暨省运美食周活动,融合赛事流量与特色美食资源,设置美食品鉴、技艺展示、品牌推广等特色环节,邀请省运会冠军到场开展互动体验活动,借助省运冠军效应为临沂炒鸡赋能造势,多维度宣传推介临沂炒鸡特色美食品牌,持续提升临沂炒鸡的品牌影响力与社会知晓度。二是组织重点临沂炒鸡经营门店参加第五届 RCEP 区域(山东)进口商品博览会 “品味临沂” 老字号美食推介活动,依托展会国际化平台,开展现场烹饪制作、美食品鉴与产品展销,全方位展示临沂炒鸡传统烹饪技艺与地道风味,面向境内外参展商、采购商及观展群众讲好沂蒙美食故事,大力宣传推介临沂炒鸡城市美食名片,扩大产业知名度与对外影响力。 二、下步工作打算 高效推进“临沂炒鸡”集体商标培育注册工作,压实工作节点,梳理完善商标注册所需材料,规范申报流程、补齐申报短板。严格对照时间节点推进各项工作,确保9月30日前完整、规范提交全部注册申报材料,稳步推进区域特色品牌合法化、规范化、品牌化发展,为后续产业化推广、品牌保护、市场规范运营筑牢知识产权基础。 临沂市商务局 2026年9月10日 |
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